纯米科技成立于2013年5月，是一个依托互联网厨电，面向未来烹饪定制化时代的科技厨房生态体系。2014年4月，纯米加入小米生态链，专注于互联网厨房家电与系统的研发与生产。2016年起，基于搭建厨房生态体系的战略，纯米科技陆续搭建起面向国内市场的3大自主品牌：知吾煮、圈厨、TOKIT厨几。2021年，集团以TOKIT和joyami双品牌出海，布局全球市场，逐步建立起国内外协同的全球智能厨房的生态闭环。